冬瓜海带汤
食材:冬瓜 海带 香葱
做法:锅中少油爆香葱花,加入海带翻炒两分钟,然后加水煮10分钟。放冬瓜再煮五分钟,加少许盐,胡椒粉调味,就可以出锅了。
黄瓜菌菇汤
食材:黄瓜 海鲜菇 葱花
做法:黄瓜切薄片,海鲜菇切断锅中少油,加入姜丝炒香,接着下入菌菇炒软加入适量清水烧开,下入黄瓜片,煮三分钟,放入适量盐,鸡精调味,撒上葱花出锅。
掉秤萝卜汤
食材:白萝卜、蛋、虾皮、葱花、盐、白胡椒粉
步骤:白萝卜洗净切成丝锅中倒入少许油煎个荷包蛋,再将萝卜丝倒入煸炒一下(萝卜炒一下再放开水,煮出来的汤会奶白哦)锅中加入开水5分钟左右,加入虾皮、盐、白胡椒粉调味,撒上葱花就可以开吃啦。
丝瓜三鲜汤
食材:白玉菇,鸡蛋1个,丝瓜一段
做法:鸡蛋打散炒熟备用;锅内喷油放丝瓜炒软,再放入白玉菇炒出汁后加适量热水,最后放入鸡蛋煮几分钟,放点盐调味即可。
美味口菇汤
食材:口菇、葱花、盐、胡椒粉
步骤:口菇冲洗干净去掉蒂,葱切成葱花锅中放少许油,将口菇口朝下放入锅中煎大约30秒,将口菇翻过来,小火煎制蘑菇口盛满蘑菇水,加入适量清水煮开,放入适量盐、胡椒粉,撒上葱花就可以开吃啦。