吃肉减肥是真的。吃肉减肥通常指的是多吃一些含有动物蛋白的食物，少吃含有碳水化合物的食物来帮助减肥的意思。

平时可以适当地吃一些肉食，不但不容易饥饿，而且还可以增加胃肠道的饱腹感，能使身体内的碳水化合物摄入减少，使身体分解脂肪，从而起到帮助体重减轻的效果。另外在吃肉的时候，还可以补充身体内的蛋白质，能够加速人体的新陈代谢，可以促进体内脂肪燃烧。

减肥时可以吃一些脂肪含量较低的肉，比如鸡胸肉，鱼肉、里脊肉等，适当的补充人体的能量，但需要注意避免过量食用，如果过量食用可能会导致出现肥胖的情况对减肥有一定的帮助。肥肉的脂肪含量较高，如果过度的摄入会导致脂肪堆积，使体内的热量增加，不仅不能减肥还会导致长胖。